{"id":487,"date":"2026-10-16T10:22:41","date_gmt":"2026-10-16T08:22:41","guid":{"rendered":"https:\/\/lavoixdeschamps.be\/?p=487"},"modified":"2026-10-16T10:23:03","modified_gmt":"2026-10-16T08:23:03","slug":"une-campagne-en-demi-teinte-pour-la-pomme-de-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavoixdeschamps.be\/index.php\/2026\/10\/16\/une-campagne-en-demi-teinte-pour-la-pomme-de-terre\/","title":{"rendered":"Une campagne en demi-teinte pour la pomme de terre"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\" style=\"color:#8b8c8d\"><strong><em>Apr\u00e8s une ann\u00e9e 2025 marqu\u00e9e par les surplus, la campagne 2026-2027 se d\u00e9roule dans un contexte climatique particuli\u00e8rement difficile. La s\u00e9cheresse et les fortes chaleurs ont p\u00e9nalis\u00e9 les rendements et le calibre des tubercules. Les pluies revenues \u00e0 partir de la mi-ao\u00fbt ont toutefois permis \u00e0 certaines vari\u00e9t\u00e9s, notamment Fontane, de reprendre une partie de leur croissance. Pour faire le point sur cette campagne, cet article s\u2019appuie sur les analyses et les donn\u00e9es communiqu\u00e9es par Pierre Lebrun, directeur de la Fili\u00e8re wallonne de la pomme de terre (Fiwap). Selon lui, les volumes disponibles devraient \u00eatre nettement inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux de l\u2019an dernier, mais l\u2019\u00e9volution des prix d\u00e9pendra aussi de la demande des usines et des d\u00e9bouch\u00e9s \u00e0 l\u2019exportation.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-ti-accent-color has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\"><em>Mathilde Glorieux<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon les observations de Pierre Lebrun, les canicules et le manque d\u2019eau ont fortement affect\u00e9 la production. Dans le cadre du suivi de 33 parcelles de <em>Fontane<\/em> \u2014 la principale vari\u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9e en Belgique, qui repr\u00e9sente environ 55% des surfaces \u2014, le rendement moyen final est estim\u00e9 \u00e0 pr\u00e8s de 38 tonnes par hectare (t\/ha) brut. Ce chiffre concerne les tubercules de plus de 35mm et ne d\u00e9duit pas les pommes de terre \u00e9cart\u00e9es lors du tri.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rendements tr\u00e8s variables selon les r\u00e9gions et les parcelles<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quatre des parcelles suivies \u00e9taient irrigu\u00e9es. Sans celles-ci, la moyenne tombe \u00e0 35t\/ha pour la Belgique et \u00e0 33,2t\/ha en Wallonie. Les rendements suivent un gradient g\u00e9ographique : ils sont g\u00e9n\u00e9ralement meilleurs dans les deux Flandres, au nord-ouest du pays, et plus faibles en Wallonie, vers le sud-est. Les \u00e9carts sont n\u00e9anmoins importants d\u2019une sous-r\u00e9gion \u00e0 l\u2019autre, entre parcelles d\u2019une m\u00eame sous-r\u00e9gion et m\u00eame au sein d\u2019une seule parcelle&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/lavoixdeschamps.be\/index.php\/2026\/09\/30\/le-prix-du-mazout-agricole-a-double-en-un-an\/\">Pr\u00e9c\u00e9dent<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/lavoixdeschamps.be\/index.php\/2026\/09\/30\/robotisation-et-numerisation-que-peuvent-reellement-apporter-les-nouvelles-technologies-en-elevage\/\">Suivant<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour lire nos articles en entier, abonnez-vous \u00e0 La Voix des Champs :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/crm.fwa.be\/abonnement-au-journal-societe\">S\u2019abonner<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s une ann\u00e9e 2025 marqu\u00e9e par les surplus, la campagne 2026-2027 se d\u00e9roule dans un contexte climatique particuli\u00e8rement difficile. 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