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L’agriculture ne cesse de se réinventer. Face aux défis économiques, climatiques et sociétaux, nos exploitations évoluent, s’adaptent et cherchent de nouvelles voies pour assurer leur avenir. Cette capacité d’adaptation est au cœur du dossier de cette semaine consacré aux fermes pédagogiques et aux différentes formes de diversification à la ferme. Daniel Coulonval Accueillir des enfants…

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